4月28日，常寧市德寶膳食管理有限公司智能中央廚房正式啟用。智能中央廚房位于常寧市宜陽工業(yè)園區(qū)，總投資4000萬元，是該公司消費(fèi)扶貧從“田園到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈的最重要的一個環(huán)節(jié)。具有集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)特征，共設(shè)置有分揀、粗加工、切配、烹飪、面點(diǎn)、留樣等10大功能區(qū)，內(nèi)部配備有熱風(fēng)循環(huán)高溫消毒柜、餐具清洗烘干線、蒸飯車間等30多種符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)餐廚設(shè)備，從根本上保證飯菜的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全。拉通該公司消費(fèi)扶貧模式最后一環(huán)，讓農(nóng)副產(chǎn)品能夠安全的走上人們的餐桌，有力助推農(nóng)副產(chǎn)品的銷售。

黎才發(fā)到場指導(dǎo)。

記者：李政民