3月30日，市委常委、宣傳部長王一花率領(lǐng)常寧市發(fā)改委、市場監(jiān)督管理局、市扶貧辦等相關(guān)部門到宜陽工業(yè)走廊調(diào)研常寧市德寶膳食管理有限公司“中央廚房”項(xiàng)目建設(shè)。市領(lǐng)導(dǎo)黎才發(fā)、袁立明、雷楚云參加。
調(diào)研組實(shí)地查看了項(xiàng)目車間基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備、流水線等建設(shè)情況，該車間配有大米倉庫、蔬菜清洗間、消毒室等各類功能區(qū)。據(jù)了解，該項(xiàng)目是常寧市“消費(fèi)扶貧與現(xiàn)代團(tuán)餐全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)”項(xiàng)目之一。目前，該公司中央廚房、蔬菜種植基地、農(nóng)特產(chǎn)品配送中心、中小學(xué)校食堂托管全產(chǎn)業(yè)鏈將于4月初基本構(gòu)建完成。
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在座談會上，調(diào)研組要求，企業(yè)要進(jìn)一步加強(qiáng)安全管理，加大消費(fèi)扶貧對接，做好相關(guān)市場經(jīng)營證照辦理，確保企業(yè)在合法合規(guī)的前提下，做好各項(xiàng)服務(wù)；對未建設(shè)食堂的學(xué)校不能再建食堂，簽約后由中央廚房進(jìn)行配餐，科學(xué)分餐，相關(guān)部門要加強(qiáng)引導(dǎo)，進(jìn)一步簽約擴(kuò)面，確保市場做大做強(qiáng)；企業(yè)要注重細(xì)節(jié)，加強(qiáng)車間人員管理，做好食材配送，利用科技手段確保食品安全，確保讓消費(fèi)者滿意。
(來源：大義常寧（常寧市黨政門戶網(wǎng)） 發(fā)布時間：2020-03-31 作者： 何歡 吳魯西浪)
